四川羊肚菌技术培（péi）训告诉（sù）你影响（xiǎng）因素
发布日期：2018-11-16
1.温度、湿度。羊肚（dù）菌（jun1）属低温（wēn）高湿型真菌，3～5月雨后（hòu）多（duō）发生，8～9月也偶有发生。生长期长（zhǎng），除需较低气温外，还（hái）要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生（shēng）长温度（dù）为21～24℃;子实体形成（chéng）与发育温度为（wéi）4.4～16℃，空（kōng）气相对湿度为（wéi）65%～85%。为（wéi）此，栽培时间应在11～12月。
2.日（rì）照。微弱的散射光有利于（yú）子实体的（de）生长发育。忌强烈的直（zhí）射光。
3.土壤。土壤pH值宜为6.5～7.5，中（zhōng）性或（huò）微碱性有利于羊（yáng）肚菌（jun1）生长。羊肚菌常生（shēng）长在石灰岩或白垩土壤中（zhōng）。在腐殖土、黑（hēi）或黄色壤（rǎng）土、沙质混合土（tǔ）中均（jun1）能生长。
4.空（kōng）气。在（zài）暗处及过厚的落叶层中，羊肚菌很（hěn）少发生（shēng）。足够的氧气（qì）对羊肚菌的生长发育是必不可少的。
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